martes, 13 de mayo de 2014

Falsos pastelitos de coco




Buenos días:

Pues sí son falsos, falsos, falsos pero esto nadie lo sabe más que vosotros y yo, están ricos, son resultones y tan fáciles de hacer que a esto no se le puede llamar receta, pero seguro que en algún momento habéis estado apurados porque tenéis que ir a una merienda de improvisto o alguien ha llamado que viene a tomar café así que ¿por qué no quedar bien sin complicaciones? Ahí va.

Ingredientes
Bizcochos de soletilla.
Mantequilla.
Leche condensada.
Leche.
Coco rallado.

Untar los bizcochos con una capa de mantequilla en pomada para que no se os rompan y juntarlos de dos en dos como si fueran un bocadillo. Partirlos luego en dos para que queden pastelitos y no pastelones.

Calentar un poco de leche con el bote de leche condensada y coger nuestros pastelitos e ir mojándolos, que empapen pero sin que se rompan y seguido pasarlos por el coco rallado.

¡Vuala! hechos y listos para comer ¿dificil? lo difícil será comer solo uno. Un beso grande para todos.

5 comentarios:

  1. Con bizcocho de soletilla?!!! Pues serán falsos pero deben estar riquísimos. Una gran idea. Un beso!

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  2. Tienen una pinta estupenda, Enkar, y eso que no soy mucho de coco, pero desde luego, fáciles y resultones sí que quedan! Biquiños cielo :)

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  3. Una de mis tías los hace con crema pastelera y están de vicio, seguro que éstos también.
    Besos.

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    1. Por dentro? pues seguro que buenísimos hay que probarlos ;-) besos

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